特定保健用食品 (トクホ) 国産原料 100%
日本オリゴ フラクトオリゴ糖
- おなかの環境を良好に保つ [特定保健用食品]
- カロリーは砂糖の 1/2
- 血糖への影響は砂糖の 1/3
- 1 日あたり / 約 20 円
- 砂糖・甘味料の代わりに
- くせのないまろやかな自然の風味
- 子どもから高齢者までどなたでも安心原料
- カルシウム・ミネラルの吸収を助ける
オリゴ糖とは
ブドウ糖や果糖といった単糖が 2～10 個程度連なったものの総称が「オリゴ糖」です。腸内の善玉菌のエサとなり善玉菌を増やして腸内環境を整える、血糖値を上げにくい、低カロリーといった機能性を持つことから注目されています。
オリゴ糖にはいくつか種類があり、フラクトオリゴ糖は「砂糖」、ガラクトオリゴ糖は「乳糖」、イソマルトオリゴ糖は「デンプン」、乳糖果糖オリゴ糖は「砂糖と乳糖」を原料とします。
原料により、それからできるオリゴ糖の種類が違い、効果の目安量や味もそれぞれに違いがあります。
フラクトオリゴ糖とは
フラクトオリゴ糖は、自然界では主に野菜の中に存在しており、代表的なものに、タマネギ、ゴボウ、アスパラガス、バナナ、ハチミツなどがあります。特にそのなかでも新鮮なものの中に少量貯蔵される糖質です。フラクトオリゴ糖は消費者庁が許可した「特定保健用食品の成分として認められています。
商品の特徴
「日本オリゴのフラクトオリゴ糖」は、国産 甜菜(さとう大根)からつくられた砂糖(：てんさい糖) 100% を原料に、フラクトオリゴ糖を充分含むシロップとして、天然微生物の 発酵の力(酵素)を利用して、当社工場にて原料より一貫製造しています。自然の風味を最大限残す製法を利用しています。
- 発酵は日本の伝統的な食品(味噌、醤油、酒)などにもちいられる代表的な加工の手法です。
- 「酵素」とは発酵に不可欠な自然由来の成分です。
日本オリゴの「フラクトオリゴ糖」は「おなかの環境を良好に保つ」という効果が認められた消費者庁許可、特定保健用食品で 100g 中にフラクトオリゴ糖 40g 以上を含んだ液状の甘味料です。
- おなかの環境を良好に保つよう工夫された食品です [特定保健用食品]
- カロリー（エネルギー）は砂糖の 1/2 (207kcal/100g)
- 血糖への影響は砂糖の 1/3 (重さ当たり)
- 甘味は砂糖の約 65%
- 1 本に 280g のフラクトオリゴ糖を含みます / 一日の摂取目安は 3～8g
- 1 日あたり / 約 20 円
- ヨーグルト、紅茶、コーヒー等の甘味に
- 普段料理でお砂糖を使う場面に使ってください
- くせのないまろやかな自然の風味です
- 子供(乳幼児)から高齢者までどなたでも安心：アレルゲン、遺伝子組換え原料を含みません
- フラクトオリゴ糖はカルシウム・ミネラルの吸収を助けます
商品の使い方
甘味として紅茶、コーヒーなどの飲料、ヨーグルトなどの乳製品、お料理の甘味つけなどに砂糖同様にお使いいただけます（甘味は砂糖の約 65%）。フラクトオリゴ糖は、その他のオリゴ糖などと比べ、水に溶けやすい(溶解度が高い)特徴があり、これはどんな食品にも合わせやすい特長です。煮物、酢の物など、熱や酸などの調理で成分が損なわれることはありません。
どれくらいとればよいですか？
オリゴ糖は、食品ですので摂られる量に特に制限はありませんが、ご本人の体質・体調に合わせ適量をみつけてご使用ください。成人で 1 日 / シロップで 15g（製品量、フラクトオリゴ糖6g相当）程度が目安とされています。コーヒー約 1 杯に入れる量に相当します。
料理に使う場合は？
甘味度は、砂糖 10g に対して、フラクトオリゴ糖シロップ 15～20g 程度を目安にしてください。160℃ まで安定しており、通常の調理などにより成分が損なわれることはありません。
酸性下で長時間（数十分～数時間）加熱する食品、熟成させる必要のあるものはフラクトオリゴ糖が徐々に分解し効果が落ちることがありますので不向きです（ジャム、梅酒など）。
しょうゆ、味噌などで通常煮込む料理には、普通に使え、成分変化はありません。
黒酢などに使いたいのですが？
酸性のものと混ぜると、長期の保存（数週間）が利きません。飲む直前に混合してお飲みください。どうしても作り置きする場合は、冷蔵庫で保存してください。
乳幼児、子どもへ与える場合の量と与え方は？
1日当たり「約 2g(製品量)/ 10kgの体重当たりの量」とされます（参考値）。成人の体重比例でご使用ください。 たとえば、5kg の乳児の場合、1gとなります(小さじ約半分が目安です)。ミルク、果汁、離乳食などに混ぜると食べさせやすくなります。
妊娠中なのですが、大丈夫ですか？
普通の野菜に含まれている糖分ですので安全です。
お腹が張るのですが？
食べはじめや一度に多量に食べ過ぎるとお腹がはることがあります。腸内細菌が変化しはじめた合図とお考えください。通常数日で落ちついてきます。
・個人の体質にあわせ、そのときは少量から徐々に量を調整ください(シロップ 15g / 日は目安量です)。
お腹がゆるくなるのですが？
フラクトオリゴ糖を摂ると、オリゴ糖が腸ではたらいてお腹がゆるくなることがあります。その場合はご自身に合う量を調整されて摂られることをおすすめしております。
おならがでるのですが？
フラクトオリゴ糖を摂ると、オリゴ糖が腸ではたらいてガスがでることがあります。気になられる場合は夜間・就寝前に摂られることをおすすめしております。
保存方法
- 開封後は、直射日光を避けて、2-3 ヶ月程度でお使いになるのであれば室温でお使いいただけます。その場合は冷蔵庫に入れる必要はありません。
- 毎日摂られない場合、数日おきに容器を軽く振ってオリゴ糖シロップを攪拌することで濃度が均等になり、より品質を保持します。
- 容器キャップ注ぎ口付近がオリゴ糖でよごれた場合、よく拭きとり、衛生的に清潔な状態で保存してください。
- 冷蔵温度が低すぎると、糖分が結晶化して、白濁することがあります。(冷えた状態で衝撃が加わるとき瞬時に結晶化する場合があります。) 湯煎などで暖めると元に戻ります。品質に変化はありません。
- 未開封であれば、害（衛生上の微生物などによる汚染、腐敗）は無いと考えられますが、特定保健用食品の許可表示「おなかの環境を良好に保つ」内容が期待できない可能性があります。
- 保存期間が長くなるとフラクトオリゴ糖が徐々に分解し果糖になります。効果が落ち、カロリーが砂糖に近くなります。品質保持期限（賞味期限）内に消費されてください。
商品情報
| 商品名称 | 日本オリゴ「フラクトオリゴ糖」 |
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| 原材料 | フラクトオリゴ糖 |
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| 加工地 | 日本 |
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| 内容量 | 700 g |
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| 容器の種類 | プラ容器 |
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| 賞味期限 | 製造日より 1 年 商品ラベルに記載 |
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| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
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| 製造者 | 日本オリゴ株式会社 |
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保健機能食品（特定保健用食品）
| 許可表示 | 本品はフラクトオリゴ糖を原料とし、おなかの環境を良好に保つよう工夫された食品です。 |
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| 栄養成分表示（100g あたり） | 熱量…207 kcal、タンパク質…0.0 g、脂質…0.0 g、炭水化物…72.5 g、食塩相当量…0.0 g
関与する成分：フラクトオリゴ糖…40.0 g |
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| 一日当たりの摂取目安量 | 1 日あたり 15 g（小さじ 4 杯程度）を目安にお使いください。 |
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| 摂取上の注意 | 食べ過ぎあるいは体質・体調によりおなかがゆるくなることがあります。 |
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| 摂取・調理又は保存方法の注意 | 甘味料として砂糖などの代わりにお使いください。通常の調理などにより成分が損なわれることはありません。
開封後は、早めにお召し上がりください。 |
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![日本オリゴのフラクトオリゴ糖 700ｇ [プラ]](https://image1.shopserve.jp/cor-cor.com/pic-labo/llimg/fructoOligo.jpg?t=20240423160832 "日本オリゴのフラクトオリゴ糖 700ｇ [プラ]")
