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素焚糖(すだきとう)
さとうきびのミネラルと風味を残したおいしいお砂糖
商品の特徴
素焚糖(すだきとう)は奄美諸島産さとうきび原料のミネラルと風味を、素のままじっくり丁寧に焚きあげたお砂糖です。
やさしい甘さでどんな素材も引き立て、あらゆる料理にお使いいただけます。
●奄美諸島産のさとうきび原料を100%使用
奄美諸島は鹿児島より南へ約470kmに位置し、島には亜熱帯植物の木々などの自然が多く残り、その平野部には豊かなさとうきび畑が広がっています。素焚糖はこの大自然に育まれたさとうきびだけを原料としています。
●さとうきびの恵み(ミネラル)をギュッと閉じ込めた製法です
素焚糖とは、原料(素)の持つミネラルと風味を大切にていねいに焚き上げる独自製法(焚)によって、その恵みを閉じ込めます。
●そのまま食べても美味しいお砂糖・あらゆる用途に使うことができます
くどさのない、やわらかな甘味ですので、コーヒー、紅茶から煮物、お菓子作りまで、用途を選ばずにお使い頂けます。
商品情報
商品名 | 素焚糖(すだきとう) |
内容量 | 600 g |
原材料名 | 原料糖(奄美諸島産さとうきび 100 %) |
賞味期限 | 長期 |
製造元 | 大東製糖 |
栄養成分(100g あたり)
エネルギー | 383 kcal |
たんぱく質 | 0.2 g |
脂質 | 0.1 g 未満 |
炭水化物 | 98.7 mg |
ナトリウム | 3.5 mg |
カルシウム | 73.5 mg |
カリウム | 209 mg |
鉄 | 0.49 mg |
マグネシウム | 15.1 mg |
マンガン | 41 µg |
亜鉛 | 40 µg |