雑穀ブレンド 国産十六穀

五ッ星お米マイスター監修
「毎日食べても食べ飽きない
風味が強すぎない
おかずの邪魔をしない」
雑穀ブレンドです。

もち種の穀物を多く使っているので、白米に混ぜて炊くともっちりとした炊き上りで、雑穀の風味と甘みが加わり、おいしい雑穀ごはんができあがります。

黒米から出る色素で薄紫色にごはんが色づき、彩りよく、食欲をそそります！

冷めてもおいしいのでお弁当にもオススメです！

国産十六穀について

１．全て国産原料を使用

もちきび、もちあわ、ひえ、はと麦、丸麦、押麦、たかきび、もち麦、黒米、赤米、緑米、アマランサス、もち米、青大豆ひき割り、とうもろこしひき割、発芽玄米、全て国産原料を使用しています。

２．米のソムリエ監修した栄養価が高くおいしい雑穀

米のソムリエ
平松伸元氏

３．国産雑穀でお求め安い価格

本商品は 1 袋たっぷり 500g の雑穀が入って税込み 1000 円。
3 合のお米に大さじ 3 杯（45ｇ）の雑穀を加えて炊飯すると、 約 11 回分炊けて1 回（3 合分）が約 90 円。

お茶碗 1杯（180g）当りの雑穀は約 15 円。
15 円でおいしくしっかり栄養が摂れます！

国産十六穀を食べたお客様の感想

「国産十六穀」の炊き方

配合量について

お米に対して 10％程度（白米１合に対して大さじ 1 杯）の「国産十六穀」を混ぜて炊くと、バランスよくきれいな色合いに炊上ります。配合する量により、紫色に色づく濃さがかわります。

炊き方

1. お米（白米）を研ぎ、白米を炊く時の水加減をします。
2. 上記の配合量についてを参考にし、「国産十六穀を」加え、白米とよくかき混ぜます。
3. 加えた雑穀の重量の 1.5 倍程度の水をさらに加えます。
4. 漬け置きします*。漬け置き時間は 1 時間ぐらいがベストです。
5. 炊飯を開始します。