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お客様の声

  • みっちゃん 様
  • 投稿日:2013年04月03日

牛乳が苦手なので、豆乳ヨーグルトならいいかな?と思い購入しました。手作りヨーグルトは初めてでしたが、とても上手く作ることができ、毎日おいしく食べています♪お通じも良くなりました!続けていきたいと思っています!

  • よっこ 様
  • 投稿日:2013年02月26日

長く続けたいので、慎重に選びたいと思い、ヨーグトメーカーの直販店から出ているケフィア菌も同時に購入し、比較してみました。
コルコルの良かった点は、もう一方のケフィア菌の半分の時間(12時間)で出来上がることと、何より、味が良いです。「デザート」感覚でおいしく食べています。
コルコルのケフィア菌か、もう一方の菌が良いか迷う理由は、もう一方の菌の原材料は、「脱脂粉乳、乳酸菌酵母菌末」だけに対し、コルコルの原材料は、香料が入っている点です。
香料のおかげで味がよくなり、飽きずに続けられるのなら良いのかなとも思いますが。
それと、もう一方のケフィア菌のパッケージにあるように、乳酸菌の種類と酵母菌を明記していただけると、どれほどの数の菌が含まれているのかが分かり、ケフィア菌の良さを再認識できると思います。
それで、含まれている菌の詳細を載せてほしいと思います。(パッケージ内に同封されていた資料に記載でもよいので。)

  • nao 様
  • 投稿日:2012年11月10日

豆乳のお味が苦手な私でも、ヨーグルトにすると毎日いただけます。
ただ、初めて作った時、表示通りに作ったら、ヨーグルトというよりお豆腐のようでした。
発酵時間をながくしたら、少し酸味が出てヨーグルトらしくなりました。人によって味の好みは違うので、色々な作り方を教えていただいた方が良いと思います。

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