九鬼太白純正胡麻油(くきたいはくじゅんせいごまあぶら)
<香りがなく、サラサラとしてくせがない、素材の味が引き立つごま油>
商品の特徴
ごまを煎らずに低温圧搾法で搾っているため、一般的な焙煎ごま油のような色や香りはなく、ごま本来のもつ旨みが活きたごま油です。
ごま油でありながら無色・無臭なので、サラダ油と同じ感覚で様々なお料理に使えます。
日本人好みのクセのない味は、オリーブオイルに変えてパスタやマリネに使ってもよく合います。
【おすすめ用途】
和食・洋食・製菓。炒め物や揚げ物、パスタやマリネにも。オリーブオイルやサラダ油の代わりに使えます。
シフォンケーキ等の製菓に使用するとしっとりと素材の味を活かしたお菓子に仕上がります。
商品情報
商品名 | 九鬼太白純正胡麻油 |
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内容量 | 340 g |
原材料名 | 食用ごま油 |
賞味期限 | 18ヶ月 |
製造元 | 九鬼産業 |